準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
聖女果 :
6個 雞蛋 :
2個 生菜 :
150 輔料
橄欖油 :
1湯匙芝士粉 :
1大勺 酸奶 :
200ml 具體步驟
1.準備材料;
2.生菜浸泡後清洗乾淨,撕成小塊放入盤中;聖女果洗淨後對切,擺放在生菜上;
3.雞蛋煮熟後,去皮,一切四瓣;
4.切開的雞蛋擺放在生菜上;
5.取微甜的酸奶200ml(微甜指糖佔牛奶的4%)
6.放入一湯匙的橄欖油,攪拌均勻;
7.攪勻的酸奶倒在生菜上;
8.撒上一大勺的芝士粉,拌勻即可食用。
烹飪技巧
簡單快捷,零廚藝完全勝任,可用於清理腸胃。