誘人的鮮蝦肉排芝士漢堡如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

肯德基、德克士的漢堡總是讓人垂涎三尺，回味無窮，其實自己也可以在家做漢堡吃。美味又健康。鮮蝦肉排芝士漢堡完完全全滿足肉食動物的胃啊。最重要的是加入了芝士，口水已經快要流出來了，把鮮蝦放進肉餅裡面，加上芝士蔬菜，一個巨無霸漢堡誕生。

主料

自制漢堡胚 ：1個
生菜 ：1片
蝦仁 ：5只
番茄 ：1片
芝士片 ：1片

輔料

豬肉糜 ：適量
姜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
鹽 ：適量
小蔥 ：適量
蛋清 ：適量

具體步驟

蝦仁和適量肉糜準備好

將蝦仁和肉糜剁碎，加入姜、鹽、胡蘿蔔、小蔥和適量蛋清

將所有材料混合剁勻

平底鍋倒適量油，放入蝦肉餅

翻面將蝦餅兩面都煎熟，盛出備用

生菜洗淨瀝乾取一片，番茄洗淨切一片，再準備一片芝士片

自制漢堡胚一切二

放一片生菜，再放一片芝士片

再放上番茄和蝦肉餅

蓋上漢堡胚的頂即可

營養、美味的早餐又搞定了！