醬爆芝士鳳球蝦是一道美味的菜餚,老少皆宜,蝦是很有營養的,所以適當的吃是對身體很好的,我本人來說很喜歡吃蝦子的,芝士大家吃過披薩里瞭解的,他和蝦的組合,應該是很完美的,因為芝士很好吃,有趣味,可以拉絲很長,大家都應該給家人孩子做一道這麼美味的菜
主料
鮮蝦 :300輔料
黃油 :10具體步驟
將土豆蒸熟後用湯勺壓成土豆泥,然後加入黑椒粉、鹽、黃油、太太樂鮮雞汁攪拌均勻取一團土豆泥揉成球后用擀麵杖壓平,包入半片芝士片
再包入蝦仁,然後收口捏成球,將蝦球放入麵粉中滾一下
將滾過麵粉的蝦球放入雞蛋液中滾一滾,再將滾過雞蛋液的蝦球往麵包糠中滾均勻
將做好的蝦球放入鋪上錫紙的烤盤中,然後將蝦球放入烤箱180攝氏度烤10分鐘(烤箱溫度和時間依據個人烤箱而定哦)