![洋氣的醬香爆蝦怎麼做好吃又簡單]( "洋氣的醬香爆蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘醬香爆蝦中的鮮蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。在家閒來沒事的朋友們最喜歡這菜，蝦仁鮮嫩香酥可口，微辣的口感越嚼越香、蠻受歡迎的。如果喜歡，那就行動吧！讓自己變得營養，讓家人健康！
主料
鮮蝦 ：
200 蒜苗 ：
10 辣椒 ：
20 輔料
油 ：
1鹽 ：
2 醬油 ：
4沙茶醬 ：
4 具體步驟
將鮮蝦洗淨，剪掉觸鬚
.蒜苗洗淨去須去尾，辣椒洗淨、分別切段
熱鍋，倒入食用油，將鮮蝦煎幹水分
煎至兩面蝦皮焦黃色
洗淨鍋再次燒熱，倒入食用油，下蒜梗部分爆香
調入沙茶醬炒香
倒入煎好的鮮蝦，調入醬油、少許鹽，炒勻
加入辣椒和蒜苗，翻炒均勻即可
千里飄香谷
