主料
輔料
具體步驟
1.紫菜先用水浸一下
2.鍋裡水燒熱後加入泡好的紫菜
3.紫菜稍微煮下
4.接著倒入肉絲,然後在肉絲上面淋上一點油
5.雞蛋打散後,倒入鍋裡
6.加上鹽,蔬之鮮,就可以出鍋了
烹飪技巧
肉絲倒進去以後,在肉絲的上面淋上一些油,肉會比較嫩的~