![香氣逼人的紫米菠蘿飯怎麼做好吃又簡單]( "香氣逼人的紫米菠蘿飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
紫米 ：
300 菠蘿 ：
1個 糯米 ：
100 輔料
葡萄乾 ：
少許椰漿 ：
1大勺 冰糖 ：
少許 紅豆 ：
適量 具體步驟
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1.紫米浸泡2-3小時，糯米半小時
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2.鍋中水開將紫米放入再水開價格糯米放入鍋中至微軟撈出
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3.撈出瀝乾
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4.將紫米放入蒸鍋蒸15分鐘
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5.去外皮，留果肉
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6.將果肉切丁
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7.將菠蘿圈在淡鹽水中浸泡一會
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8.將煮熟的紫米盛在菠蘿碗中，
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9.加入葡萄乾，紅豆，（忘記拍照了)
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10.加入椰漿
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11.加入冰糖碎拌勻
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12.釀在菠蘿圈中，蒸至3-5分鐘
烹飪技巧
無
千里飄香谷
