香氣逼人的紫薯球如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯洗淨，用刨子擦成絲。

2.打入一個雞蛋攪勻。

3.放入煉乳攪勻。

4.放入椰蓉、麵粉攪至沒有液體，乾乾的就可以了。

5.烤盤墊紙，烤箱預熱好。

6.把紫薯絲用手團成小球，不要揉太緊。不用手用筷子堆好也可以。

7.入烤箱180度烤20-25分鐘即可。

烹飪技巧

佳寧心得：1、沒有烤箱，下油鍋炸也不錯。2、各家烤箱不一樣，請根據實際情況調整溫度和時間。考到邊上有點焦黃就差不多了。