網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的發糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.6W
美味的發糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

發糕,有著童年的味道。以前小時候很愛吃發糕,家裡窮,買的不多,哥哥們又跟著搶來吃,於是媽媽就經常做發糕我們吃。我們吃著媽媽做的美味的發糕總是很得意,吃得很香。發糕做法不難,食材準備又簡單,不用多少功夫,美味的發糕就做好了,來,我們一起嘗試一下吧。

主料

玉米麵 :200
白麵 :400

輔料

酵母 :適量
葡萄乾 :適量
牛奶 :240
紅棗 :適量
雞蛋兩個
白糖 :適量

具體步驟

美味的發糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把白麵和玉米麵,攪拌均勻,放入適量的白糖

美味的發糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.攪拌均勻以後放入兩個雞蛋

美味的發糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把牛奶倒進去,再放進適量的酵母

美味的發糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.搓成麵糰

美味的發糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.發好的面,伴入葡萄乾,搓成麵糰,在點綴上紅棗,葡萄乾,然後放入盆裡面,在盆的四周抹一點油預防沾,冷水下鍋

美味的發糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.冷水下鍋,水開蒸30鍾就好了

烹飪技巧

1、喜歡吃甜的就多放一點兒糖。