垂涎欲滴的京醬肉絲如何做簡單又美味
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![垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單]( "垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
裡脊肉 ：
300蔥 ：
適量雞蛋清 ：
1個 澱粉 ：
適量料酒 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉
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2.肉切絲
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3.放入料酒
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4.放入花椒面
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5.放入蛋清和澱粉拌勻
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6.蔥切絲
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7.鍋裡放油加熱放入肉絲翻炒
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8.翻炒變色盛盤
![垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張]( "垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.鍋裡放油加熱放入麵醬加點水炒香
![垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第11張]( "垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.在放入炒好的肉絲炒勻
![垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第12張]( "垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.出鍋盛在有蔥的盤子裡可以享用了
烹飪技巧
肉絲裡放點蛋清炒出來的肉滑嫩好吃。
千里飄香谷
