主料
輔料
具體步驟
1.雞煮熟,雞肉手撕成絲,晾到幹鬆
2.油燒熱,澆到辣椒粉上,做辣椒油
3.麻椒壓成粉,放入辣椒油裡
4.在辣椒油里加入糖,鹽,醋,醬油,香油,依自己口味,拌勻
5.將拌好的料拌到雞絲裡