香飄十里的冰糖雪梨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雪梨2個，冰糖適量

2.雪梨去皮

3.切成小塊

4.把梨塊和冰糖放入鍋中

5.加入適量水，上火煮，滾開後撇去浮沫

6.完成咯！

烹飪技巧

一定要選擇雪花梨，梨皮要削掉，滾開後要撇去浮沫，不能用鐵鍋，注意以上幾點，熬出來的冰糖雪梨跟買的顏色一樣漂亮！