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椒鹽蘑菇簡單版如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.58W
椒鹽蘑菇簡單版怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蘑菇 :適量

輔料

雞蛋 麵粉 椒鹽調料 油 :適量

具體步驟

1. 蘑菇撕條 焯水 不要過熟 盛出 水捏幹 放在容器裡

2. 雞蛋攪勻加椒鹽粉倒入蘑菇中 拌勻

3. 準備適量乾麵粉 將伴好蛋葉的蘑菇條 分別沾好乾麵粉 最好不要使蘑菇條都粘在一起 會使炸出來的蘑菇不分散 成一疙瘩

4. 鍋中倒入適量食用油 油溫適當時 依次放下蘑菇條 炸至脆黃時撈出 撒上適量椒鹽粉 裝盤 即可