![讓人懷念的棒子骨火鍋怎麼做好吃又簡單]( "讓人懷念的棒子骨火鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
棒子骨 ：
1根 白
蘿蔔 ：
1根 輔料
枸杞 ：
10粒豆果 ：
適量鹽 ：
適量金牛千張 ：
5張 香菇 ：
適量 香菜 ：
少許 紅棗 ：
3個 桂圓 ：
5個 醋 ：
1滴 腐竹 ：
適量生薑 ：
適量 大白菜 ：
適量 具體步驟
![讓人懷念的棒子骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "讓人懷念的棒子骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備紅棗桂圓枸杞生薑
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2.先將棒子骨放冷水煮開，再撈起放入電燉鍋里加冷水紅棗桂圓枸杞生薑白蘿蔔一起燉，燉的時候在湯里加一滴白醋
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3.準備配菜，豆果，金牛千張，香菇等
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4.湯汁燉成奶白色就算好了，加入自己喜歡的配菜，加點香菜就可以了
烹飪技巧
棒子骨先加冷水煮開，再撈起來燉，這樣湯汁清爽多了……燉棒子骨加一滴白醋可以更好的將骨頭裡面鈣煮出來！
千里飄香谷
