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包子(懶人版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
包子(懶人版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麵粉 :1000
雞蛋4個
西葫蘆 :1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
花椒粉 :適量

具體步驟

包子(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西葫蘆洗淨

包子(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西葫蘆擦成絲,也可以剁幾下

包子(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵好的麵糰

包子(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋攪勻

包子(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋內加油,油熱倒入雞蛋,邊倒入邊攪拌

包子(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒好的雞蛋、西葫蘆放在一起,加入油 、鹽、蔥花、醬油、花椒分等拌勻

包子(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麵糰揉好,揪成小劑子,然後擀成薄餅

包子(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入餡,包成餃子或包子形狀均可,然後放入鍋內蒸20分種

包子(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.好了,出鍋了。

烹飪技巧

發麵的最好。有時來不及發麵,也可以用發酵粉。