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茄子炒青椒（懶人版）如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.77W

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒：80
茄子：100

輔料

油：適量
瘦豬肉：適量
鹽：適量
蒜：適量

具體步驟

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單第2張

1.茄子青椒洗淨

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單第3張

2.茄子去皮切成細絲

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單第4張

3.用水洗一下

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單第5張

4.青椒也切成細絲

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單第6張

5.豬肉切成絲用生粉生抽拌勻

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單第7張

6.蒜切成末

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單第8張

7.鍋中放油加入豬肉和蒜末

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單第9張

8.加入茄子翻炒

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單第10張

9.放入一點醋

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單第11張

10.加入青椒翻炒加入鹽

茄子炒青椒（懶人版）怎麼做好吃又簡單第12張

11.加入味精就好了

烹飪技巧

茄子過水免得發黑加入醋也是免得發黑炒茄子加蒜末味道格外好

Tags：茄子懶人茄子炒青椒青椒好吃

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