準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豇豆排骨製作過很簡單,吃起來口感也好,排骨的肉香帶著豇豆的鮮香,清新的綠色也給道菜加了一些增加了別樣的色彩。大多數家庭裡經常會做排骨豆角,這道菜跟排骨豆角很像,最大的區別就是排骨跟豇豆的搭配味道很不一樣,但都是家常最簡單的菜餚。
主料
豇豆 :
200 排骨 :
500 輔料
姜 :
10鹽 :
適量蒜 :
10油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.豇豆備用
2.排骨切好備用
3.蒜姜備用
4.排骨煮煮10分鐘
5.排骨撈出下入油鍋,翻炒加醬油後加水
6.然後加入豇豆,熬製
7.大火翻炒收汁
8.出鍋
烹飪技巧
無