家常蒸豆豉排骨如何做簡單又美味

這一道家常蒸豆豉排骨從整體來說算是非常不錯的了。而且這一道家常蒸豆豉排骨的製作算是比較容易的啦，而且也是十分的美味可口的了，排骨十分的入味，讓人們吃起來欲罷不能的。而且豆豉的鮮味更是充分的展現了出來，給整道菜提了鮮味。

主料

輔料

具體步驟

1.洗淨排骨

2.加一匙花生油

3.醬油我是用淡鹽的

4.一匙生粉.

5.加鹽要根據你自己的要求新增.

6.姜未、蒜蓉、豆豉一起放入.

7.所有的配料攪拌均勻放進冰箱裡，最好醃製1個小時以上。這樣排骨才入味。

8.排骨醃製差不多了，我就放入電飯鍋跟飯一起煮。飯熟排骨也熟了。

烹飪技巧

挑排骨最好就是前排骨，前排骨肉質鮮嫩，而且有軟骨頭。