腐乳炒通萊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好通菜

2.準備適量的腐乳、蠔油，並將其壓成泥，備用！

3.鍋熱放入植物油，油熱倒入蒜，煸出香味；將通菜放入鍋內，將葉子放上面，再灑水少量。

4.蓋鍋蓋1分鐘

5.翻炒一下，加入鹽，蠔油、腐乳泥，繼續翻炒！即可！

烹飪技巧

出鍋前下點油，這樣菜會更好吃喔！！