準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘家常鴨湯生菜——鴨肉雖然有一些油膩但是很香美,鴨肉中含有豐富的蛋白質和氨基酸,有助於人的身體健康。而生菜中含有多種維生素,和大量水分,有利於提高人體免疫力。這道菜製作中具體的材料用量可以根據親們具體制作情況來適當調整的哦~
主料
生菜 :
350 輔料
鴨湯 :
適量蒜頭 :
適量鹽 :
適量蔥頭 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.生菜洗淨。
2.蒜頭和蔥頭切碎。
3.熱油炒香蒜粒和蔥頭。
4.倒入生菜大火翻炒。
5.淋入鴨湯。
6.加入鹽翻炒均勻。
7.炒至斷生即可。
8.上菜了!
烹飪技巧
1、蒜頭和蔥頭多點炒出來的生菜會很香的。