![家常魚丸生菜湯怎麼做好吃又簡單]( "家常魚丸生菜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
生菜 ：
200 魚丸 ：
400 輔料
蒜頭油 ：
適量雞精 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![家常魚丸生菜湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常魚丸生菜湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.魚丸一份
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2.生菜擇好洗淨
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3.魚丸用水沖洗，待用
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4.湯鍋下適量的水，大火煮開
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5.下魚丸，繼續大火煮
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6.煮魚丸的時候，將生菜摘小，放在湯碗裡
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7.待魚丸煮開，上浮，下適量的鹽
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8.適量的雞精
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9.用湯勺舀起沸騰的湯水和魚丸，淋到生菜上
![家常魚丸生菜湯怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家常魚丸生菜湯怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.最後淋上蒜頭油
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11.香氣四溢的，清新的魚丸湯來咯
烹飪技巧
1.蒜頭油可以買現成的，也可以自己做。2.生菜不宜放到湯裡煮，因為為了保持菜色的鮮豔和口感的脆爽
千里飄香谷
