家常上湯生菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好蒜頭

2.蒜頭剝皮，皮蛋去殼

3.鍋裡坐適量湯

4.加入蒜頭

5.加入切好的蛋蛋煮開

6.生菜泡水裡洗淨

7.湯燒開後加入生菜，稍微涮下就可以了

8.調味出鍋

烹飪技巧

1、蒜頭剝皮，皮蛋去殼切片2、生菜冼淨3、鍋裡坐適量湯，加蒜、皮蛋燒開4、加生菜涮下就可出鍋