涼拌木耳 涼拌木耳怎麼做|涼拌木耳的做法 27的烹飪日記——

“天氣越來越熱了~一天到晚吵著要減肥的27，決定吃點清淡點的，但是卻稍微爽口點的小菜來吃~”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌木耳的做法步驟

• 1、將木耳泡發。

• 2、熱鍋，水燒開後，加入適量的鹽，下木耳，煮8-10分鐘，瀝乾水分備用。

• 3、把小香蔥、小米椒切成小段，大蒜切成末，準備好泡菜水。

• 4、將切好的料加入泡菜水裡，加入適量的鹽和味精，攪拌均勻。

• 5、將攪拌好的汁水，倒入木耳中，攪拌均勻。

• 6、好啦~酸酸的，爽口的，簡單的，美味的涼拌木耳就完成啦~