國慶那幾天和朋友到處吃吃吃,還吃了不少月餅,肚子上的肉長了好幾斤,而且老感覺肚子很油膩,需要清新可口的飲食刮油了,所以決定做皮蛋青菜粥,本來晚餐我也一般都是吃粥,總吃白粥太寡淡無味了,皮蛋青菜粥鹹鹹的,很喜歡。
主料
大米 :
一百五十克 皮蛋 :
兩個 青菜葉 :
適量 輔料
鹽 :
四克 白
胡椒粉 :
適量 姜 :
兩片 詳細步驟:
第一步
大米清洗乾淨
第二步
放入電飯煲的內膽
第三步
加入兩片姜
第四步
煮粥
第五步
加入皮蛋丁
第六步
加入鹽
第七步
加入白胡椒粉
第八步
拌勻
第九步
加入切碎的青菜
第十步
拌勻