簡單易做又養胃圖解|早餐吃大米綠豆粥

大米綠豆粥，一般很適合早上作為早餐食用，主要是因為大米綠豆粥做法非常簡單，做起來不費事不耗力，而且吃起來養胃，味道也很清涼解暑，所以不管是在早上來一碗熱粥還是中午來一碗涼粥，都是特別好的夏日必備食物，做法簡單，來學學看吧。

主料

大米 ：50g
綠豆 ：50g

輔料

白糖 ：一湯匙

詳細步驟：

第一步

用涼水浸泡綠豆兩小時。

第二步

把大米用清水淘洗乾淨，浸泡過的綠豆也洗乾淨。

第三步

將大米和綠豆都放電飯煲裡，點開煮粥功能即可。

第四步

或者把大米和綠豆放入攪拌機內，加入適量清水，蓋好蓋子，選擇煮粥功能即可。

第五步

做好後盛出來，放入一勺白糖。不喜歡甜味兒的也可以不加。

第六步

最後把粥攪拌均勻，放涼即可食用。

烹飪技巧：

大米綠豆粥做法非常簡單，步驟也很少，主要需要注意的是在選擇綠豆的時候要選擇好一點的，飽滿一點的，然後一定不能忘記浸泡，最後煮粥的時候水儘量放都一點，不然會比較幹影響口感。