網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 天津炸醬麵怎麼做|天津炸醬麵的做法
    發表於:2024-02-29
    “我祖籍天津,記得我每次回老家,我幾個表姐夫就會為我做天津炸醬麵,菜碼有胡蘿蔔、黃瓜、麵筋、青豆、大白菜等。今天我也來做這道山寨版的“天津炸醬麵”。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿...
  • 醬油麵的做法 【天津】醬油麵 醬油麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “醬油麵簡單易做,在快節奏的今天,對上班一族來說是衛生健康的一碗快手面。”食材明細主料麵條(100克)輔料生抽(適量)醋(半小勺)雞精(1克)鹽(適量)香蔥(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
  • 天津喜面怎麼做|天津喜面的做法
    發表於:2024-02-01
    “天津人愛吃麵,更是把吃麵做到了極致,在天津結婚典禮是在下午4-6點左右舉行,婚宴也是吃晚宴,那麼中午新人和前來的客人吃什麼呢?當然是吃喜面啦,勁道的手擀麵澆上鮮美的面滷,配上豐富的菜碼...
  • 雞西冷麵加盟的步驟?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:雞西冷麵加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麵一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼...
  • 天津打滷麵的做法 【天津】天津打滷麵 天津打滷麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我們這裡歷來有七年級餃子八年級面的習俗,這天都要為回孃家的女兒和姑爺們做上一頓撈麵,表示迎接。八年級的撈麵都是打滷麵,以表示對姑爺的尊重與喜歡。久而久之八年級這天家家戶戶就都吃撈麵了...
  • 炸醬麵的炸醬能放幾天
    發表於:2018-10-25
    一週。炸醬麵的炸醬在冰箱中密封儲存,大概可以儲存一週左右,如果超過了這個時間,即使沒有編制,也不要再食用了,會有很多肉眼無法看到的微生物和細菌大量繁殖。若想儲存時間較長一些,可以多放...
  • 天津衛炸醬麵怎麼做|天津衛炸醬麵的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料手擀麵(一斤)輔料五花肉(250克)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(2枚)油炸麵筋條(200克)豆芽菜(100克)配料蔥伴侶黃豆醬(500克)甜麵醬(150克)蒜末(適量)蔥花(適量)花生油(適量)醋(小半碗)糖(50克)澱粉(適量)...
  • 老北京炸醬麵的做法 最家常的北京美食——老北京炸醬麵(詳細步驟版) 老北京炸醬麵怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “工作後花兒認識了好多朋友,有時候家中請客做飯,只要簡單的炸醬麵,就可以讓很多外地的朋友吃的舒心。今天花兒就來和大家分享這道最家常的老北京炸醬麵~~~”食材明細主料五花肉(150克(三瘦...
  • 天津衛四碟撈麵的做法 【天津】天津衛四碟撈麵 天津衛四碟撈麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “今兒是雞年大年八年級,是天津衛的姑爺節七年級餃子八年級面,老天津衛人在大年八年級,還有生日滿月,結婚喜事都離不開四碟撈麵。這老傳統一直傳承。今兒一早姥姥家門口市場,買切面的就排起了長隊,可...
  • 天津飯的做法 好好吃的天津飯 天津飯怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料大米飯(剛燜出來的,1碗)無菌雞蛋(2個)輔料蟹肉棒(2根)調料醬油(一勺)料酒(一勺)澱粉(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)鹽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天津飯的做法步驟1、把雞...
  • 天津煎餅果子用什麼麵醬好
    發表於:2018-08-24
    甜麵醬。製作天津煎餅果子用甜麵醬是最好的,也是最正宗的,煎餅果子中加入甜麵醬是用來提鮮的,也使口感更加豐富。隨著煎餅果子在全國各地的推廣,各個地區的煎餅果子也根據地域風俗習慣進行...
  • 天津衛打滷麵怎麼做|天津衛打滷麵的做法
    發表於:2024-01-27
    “夏天來了,我們天津人的餐桌上點選率很高的莫過於打滷麵了!天天吃也不厭倦…~配菜各家有各家的不同,即興想吃麵的話就是家裡有什麼便是什麼了…~我也非常愛花椒油,其實單單放花椒油和蒜汁黃...
  • 炸醬麵的醬可以放幾天
    發表於:2018-10-25
    七天。若是自家做的炸醬麵的醬,把它用保鮮膜密封在冰箱裡冷藏,是可以放一週時間的;炸醬麵的醬料是非常美味的,主要以姜,肉餡,料酒,辣椒醬,麵醬等等,口味老少皆宜,放在冰箱裡可以保證它的味道;當然...
  • 川味炸醬麵的做法 兩步教你在家自制好吃的【川味炸醬麵】 川味炸醬麵怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “川味炸醬麵和北京的炸醬麵完全不同。雖然都叫做炸醬麵,雖然都有炸醬都有面,但是無論是外觀還是口感,都相去甚遠。我們家經常吃的是【川味炸醬麵】安逸又巴適~~在家自制川味的炸醬麵也一...
  • 炸醬麵的醬的種類有哪些|炸醬麵的醬可以放幾天
    發表於:2018-06-15
    炸醬麵是北京極具特色的傳統麵食,因為炸醬麵的口感油而不膩、味道鮮美、營養豐富,所以深受人們的喜愛與推崇,人們在製作炸醬麵的醬料的時候,有可能會做多,那麼炸醬麵的醬可以放幾天?炸醬麵...
  • 開炸雞店步驟是什麼?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:開炸雞店步驟是什麼?麥樑798回答:工商局辦理營業執照,之前先去防疫部門辦理衛生許可證,在之後辦理稅務登記愛216回答:沒什麼流程,前期投入2-3萬就可以,我做功夫雞排的,人家都幫我解決...
  • 天津撈麵香乾麵筋滷怎麼做|天津撈麵香乾麵筋滷的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料油麵筋(4塊)香乾(1塊)香菇(8個)黃花菜乾(適量)木耳(適量)肉(30g)雞蛋(1~2個)輔料老抽(3匙)生抽(1匙)鹽(2.5勺)料酒(1匙)雞精(2勺(適量看口味))香油(4~5滴)油(3匙)澱粉(3大匙)水(若干)八角(2粒)蔥(適量)姜(適量)鹹...
  • 天津衛炸醬麵的做法 【天津】天津衛炸醬麵 天津衛炸醬麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “天津衛的炸醬麵和北京炸醬麵完全不同,北京用黃醬。天津炸醬麵用甜麵醬。自我感覺天津隊甜麵醬炸醬麵更好,對於黃醬的炸醬麵我不敢恭維。記得我有一位北京的同事,教我用黃醬做過炸醬麵,結...
  • 天津炸串排行榜
    發表於:2018-03-19
    如今,炸串已經成為大眾消費者非常喜愛的特色小吃,而且這種趨勢還在不斷地上升,加盟一個炸串品牌也成了熱門的創業選擇!那麼,現在炸串加盟品牌哪個比較好呢?今天,就讓小編為大家介紹一下天津...
  • 炸雞加盟的步驟有哪些
    發表於:2019-04-28
    炸雞並不是我們國家的飲食文化,它相當於是一種外來文化,雞排等一些屬於雞身上的東西在高溫的油鍋中煎炸時,香味瞬間飄香四方。它不僅快捷、方便、美味,而且價格也很實惠,消費者更加願意去購...
  • 五花肉炸醬麵的做法 【下面條雨的那天】五花肉炸醬麵 五花肉炸醬麵怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “記錄美食,旨在於記錄生活中的點點滴滴,就像老公說的,咱們爸媽那個年代,到老了只有靠腦中的那些記憶來回憶自己的一生,而我們卻有那麼多的方式可以記錄回憶。是啊,多年以後我翻閱我的美食日...
  • 茼蒿煮麵的做法步驟
    發表於:2017-12-26
    一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
  • 炸糕的做法 【天津】炸糕 炸糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “炸糕是天津地區著名的傳統小吃之一。用開水燙麵,面軟而不粘牙,吃起來鬆軟酥脆,細沙香甜。”食材明細主料糯米粉(30g)麵粉(50g)紅糖(25g)白糖(10g)輔料開水(45g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 天津衛果子鹵素面怎麼做|天津衛果子鹵素面的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料果子(適量)鮮切面(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)配料醬豆腐(適量)蔥花(適量)小蝦皮(適量)香油(適量)鹽(適量)花椒(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)天津衛果子鹵素面的做法步驟...
  • 炸醬做法的做法 夏天來啦,吃炸醬麵吧!——分享我的炸醬做法 炸醬做法怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “包餃子剩下的面,吃麵條吧,炸醬的是我的最愛~~”食材明細主料小土豆(一個)輔料花生(一小把)大蒜(一隻)肉沫(適量)配料甜麵醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬做法的做法步驟1、土豆切...