簡易的雞蛋麵湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.取適量水

2.加適量面

3.攪成稠麵糊

4.再加適量水

5.攪成稀麵糊

6.雞蛋攪勻備用

7.鍋裡水燒開

8.倒入攪好的麵糊燒開

9.在倒入攪好的雞蛋

10.燒開鍋就好了

11.成品

烹飪技巧

攪麵糊時一定要先攪成稠麵糊，在攪成稀麵糊，這樣不會有小疙瘩。麵糊下鍋時一定要一邊到一邊攪這樣也不容易起疙瘩。