準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高筋
麵粉 :
250玉米油 :
20糖 :
20 牛奶 :
125 輔料
鹽 :
3酵母 :
3 雞蛋 :
1個 具體步驟
1.雞蛋鹽糖牛奶放入麵包桶
2.放入麵粉中間放入酵母
3.攪拌一遍加入玉米油在攪拌一遍進行發酵
4.發酵好後取出麵糰排氣
5.分成5份
6.取一個麵糰擀成長條
7.放入火腿
8.把火腿包入其中
9.用刀切成若干小份
10.左右翻開
11.一次做好後放入烤箱進行發酵
12.烤箱預熱170度10鍾發酵好後刷上蛋液考20分鐘取出晾涼
烹飪技巧
無