![家常蔥香瘦肉煎豆腐怎麼做好吃又簡單]( "家常蔥香瘦肉煎豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 ：
2塊錢 瘦肉 ：
一塊蔥 ：
兩根 香菜 ：
一根 輔料
油鹽
醬油 ：
適量 具體步驟
1. 豆腐我分不清種類啦，反正不是老豆腐，是比較滑的但又不是嫩豆腐，就是市場上一板一板切著買的那種。豆腐切成適中的長塊，放進油鍋中小火慢煎
2. 一面金黃後小心的翻個面，看這金黃的色澤~~！要小心控制火候和時間啊~
3. 煎差不多與第一面同樣的時間後，用鏟子稍稍鏟一下鍋底~在放上醃製好的瘦肉片。
4. 倒入適量清水，由於肉已經醃的很夠味，所以就不用再調味了，鋪上香菜和蔥段，概鍋蓋燒開
千里飄香谷
