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醬油雞（首發）如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.63W

醬油雞（首發）怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞：半個

輔料

水：半碗
姜：3片
醬油：半碗

具體步驟

醬油雞（首發）怎麼做好吃又簡單第2張

1.雞洗淨後瀝乾水分，用醬油抹勻全身

醬油雞（首發）怎麼做好吃又簡單第3張

2.鍋裡放入醬油，水，生薑三片

醬油雞（首發）怎麼做好吃又簡單第4張

3.等醬油汁燒開以後，把雞放進去

醬油雞（首發）怎麼做好吃又簡單第5張

4.隔一會兒翻一面隔一會兒翻一面的燉煮

醬油雞（首發）怎麼做好吃又簡單第6張

5.等雞肉變色以後，換成小火燜15-20分鐘，這段時間也要隔一會兒去給雞翻面，把汁收幹一些會起到很好的給雞上色作用。

醬油雞（首發）怎麼做好吃又簡單第7張

6.最後把燜好的雞拿出來晾涼放幹，然後切塊即可

醬油雞（首發）怎麼做好吃又簡單第8張

7.如果味道不夠的話可以用鍋裡剩下的醬油汁做調味蘸料。

烹飪技巧

雞一定要挑選穀物飼養的雞，這樣吃起來口感才會好。

Tags：好吃醬油首發醬油雞

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