鮮美的河三鮮豆腐湯,來自美麗的江南美食,彷彿繼承了江南的柔美風光一般,河三鮮豆腐湯,豆腐香軟綿糯,鯽魚的魚香,加上蛤蜊海鮮的鮮美入味不僅,魚湯不僅湯汁濃白,鹹香好吃,而且還有著非常營養的魚香味道,再加入自己喜歡的蔬菜的話就更加營養全面了。
主料
鯽魚 :1條輔料
蛤蜊 :250具體步驟
1.1、先將魚、蛤蜊、蝦洗乾淨。2、
2.2、熱鍋冷油,將魚兩面煎至金黃,再加蛤蜊、豆腐,加水1000ml。煮開。
3.3、一小時左右魚湯燒至牛奶色加入河蝦加熱幾分鐘出鍋。
蛤蜊用開水泡開口,將貝肉中泥沙沖洗乾淨。