鮮美的渣豆腐湯如何做簡單又美味

渣豆腐湯是一款美味又養生的家常小菜。渣豆腐富含膳食纖維，促進腸道蠕動，其製作方法簡單，取材也是比較大眾化的，可以用黃豆磨成粉末或者把昨晚豆漿後的豆渣過濾出來。渣豆腐湯中加入一些碎花生、青菜，使口感更好，味道十分鮮美清香。

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔擦成絲不用剁,,嫌長也可粗剁幾下

2.電飯鍋加水,夠自家人喝的量就成,也可加豆漿.

3.碾碎的花生面子,盛飯用的勺,兩大勺,愛吃可多加,花生切成碎顆粒然後用擀麵丈擀成面,不需要太細.

4.花生面

5.這種勺兩大勺花生面子.

6.黃豆麵,3大勺,也可加豆渣.主要是愛喝稀少加愛喝厚的多加..然後攪拌一下蓋鍋煮15分鐘 ....

7.出鍋加適量鹽鹹淡隨意....不加也成

烹飪技巧

無技巧有的鍋可能會溢看著點..另外,鍋裡沒放油,,碗裡的油是花生面子煮出來的