簡單易做的金桔麵包卷如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

簡單易做的金桔麵包卷怎樣做才好吃呢？小編為你準備了詳細的教程，只要將自制的金桔醬夾在麵包裡烘烤就好了，但實際操作起來並沒有那麼容易，一定要把握好麵包烘烤的火候，這樣才能做出香軟蓬鬆的麵包捲來，所以還在等什麼呢，心動不如行動，快點跟著我們一起做吧。

主料

雞蛋 ：40
蜂蜜 ：20
果醬 ：50
高筋麵粉 ：300

輔料

亞麻籽油 ：20ml
酵母 ：5
鹽 ：少量
奶粉 ：10

具體步驟

1.高筋麵粉中加入雞蛋、奶粉

2.加入酵母、蜂蜜和亞麻籽油

3.加入水

4.用筷子攪成絮狀

5.揉出手套膜

6.將麵糰放在溫暖處發酵，這是發好的麵糰

7.將麵糰揉一會排氣，然後將麵糰擀成長方形片狀

8.放入自制金桔醬

9.將果醬均勻抹開

10.從長邊捲起來

11.捲成卷

12.切開後放入模具中放在溫暖處進行二次發酵

13.烤箱預熱180度，預熱結束後將烤盤放入，上下火烤20分鐘

14.美味的麵包卷烤好了

烹飪技巧

1、烤箱溫度根據自己家烤箱調整，隨時觀察麵包顏色。