![自制黑芝麻家常餅怎麼做好吃又簡單]( "自制黑芝麻家常餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
熟的黃豆粉 ：
適量玉米粉 ：
適量自發
麵粉 ：
適量 輔料
牛奶 ：
適量白糖 ：
適量酵母粉 ：
適量 具體步驟
把三種粉混合，放白糖，酵母粉，用牛奶調和麵粉，揉成麵糰，發酵。
把麵糰揉成光滑，分成幾個大劑子，再把劑子揉成大湯圓狀，把豆沙包在裡面。用擀麵棒擀成小圓餅，兩面少刷點油。一面貼上芝麻。
上蒸鍋蓋上蓋再發20分鐘後，再蒸熟。滅火後5分鐘揭蓋。
熱油鍋5成熱時，把蒸熟的麵糰放進去（先放有芝麻的一面，炸黃了再翻面）兩面炸黃即可。
千里飄香谷
