![家常芝麻糥米卷怎麼做好吃又簡單]( "家常芝麻糥米卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
糯米粉150克 ：
適量黑
芝麻粉適量 ：
適量 輔料
紅
棗泥 ：
適量 具體步驟
1. 糯米粉150克放入盆中加開水，其間不停用筷子攪拌，使糯米粉均勻吸收水分
2. 將結塊的糯米粉用手團和在一起，使其成為一個完整的麵糰，放入抹油的盤中壓平
3. 將盆放入蒸鍋中，用大火蒸制20分鐘，從蒸鍋中取出放至溫熱
4. 保鮮膜上塗上一層油，放入麵糰，在蓋上一片塗好油的保鮮膜，用擀麵杖將麵糰擀成薄片
5. 取掉上面的保鮮膜，在面片上面均勻地鋪上一層紅棗泥
6. 從糯米皮一邊捲起，直至完全捲成卷狀
7. 用刀將卷好的糯米卷從中間切成兩份，裹上一層芝麻粉，用刀切成小段即可
千里飄香谷
