主料
輔料
具體步驟
1.紅糖塊壓碎
2.黑芝麻用料理機打碎
3.把打碎的黑芝麻倒入紅糖中
4.灑入適量糯米粉攪拌均勻
5.麵粉裡放入玉米麵和酵母粉和成麵糰發酵1小時後揪成大小差不多的團 用擀麵杖擀成片
6.包入黑芝麻陷
7.開始捏一角
8.然後捏成三角型
9.放蒸鍋再發10分鐘然後蒸7-8分鐘
烹飪技巧
麵糰發酵時間根據當時的溫度來決定