美味蒜香豆角幹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆角幹泡軟切段，燻肉切粒，蒜切段，蔥切粒。

2. 熱油下鍋爆香蔥粒，下燻肉爆炒至半透明。

3. 下豆角幹翻炒。

4. 加水，不要多，勿浸過豆角幹。

5. 悶至水乾收汁，下蒜段炒勻即裝盤。菜好了。