回鍋肉炒洋白菜,是一道健康又美味的佳餚,鮮美的肉加上白菜,維生素加脂肪的配搭,使得這道菜更加令人胃口大增,使得人的食慾更加好,回鍋肉用水煮過後,已不膩,冬天和夏天都適合吃,夏天加一些青菜或者西紅柿進去,營養美味呢,極致是一道美味佳餚。
主料
花肉 :500輔料
油 :適量具體步驟
1.將肉在水中加八角煮好切片待用,蔥切好待用,
2.西紅柿切片,洋白菜切絲
3.將鍋內放少許油燒熱
4.將切好的肉片倒入,翻炒
5.加少許鹽和十三香炒香
6.放少許蔥繼續炒
7.倒入切好的洋白菜和西紅柿繼續炒
8.蓋上鍋蓋炒
9.放少許雞精即可出鍋