![韭菜炒回鍋肉怎麼做好吃又簡單]( "韭菜炒回鍋肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
8分鐘韭菜炒回鍋肉，記得有一次休息去外面吃飯，就有這一道菜，那家店的師傅做的都是木桶飯，然後裡面的菜自己選，正好我就選了這道菜。韭菜炒火鍋肉放入木桶飯裡，它的香味融入飯中，香味立馬撲鼻，不得不立馬吃上好幾口解解饞。下次再去吃也一定還要吃這道菜。
主料
五花肉 ：
1.5斤 輔料
白糖 ：
少許鹽 ：
適量 豬油 ：
50豆瓣辣醬 ：
1小勺味精 ：
少許 韭菜 ：
0.5斤豆豉 ：
20顆 具體步驟
![韭菜炒回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "韭菜炒回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉煮熟切片，韭菜擇洗後切段。
![韭菜炒回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "韭菜炒回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋內放豬油熬化，倒入肉片炒3分鐘。之後加豆豉、豆瓣辣醬炒2分鐘。
![韭菜炒回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "韭菜炒回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加韭菜、鹽、白糖炒約2分鐘，熄火後放味精翻炒均勻起鍋。
千里飄香谷
