主料
輔料
具體步驟
蠶肉清理乾淨備用。
小白菜和尖椒洗乾淨瀝水備用。
將蠶肉剁碎。
尖椒和小白菜剁碎。
鍋中放油先炒蠶肉,加鹽,再放小白菜和尖椒一起翻炒。
翻炒至蠶肉微黃放雞精和十三香調味。
出鍋前灑上蒜末和味素。
大功告成。