![家常系列之排骨海帶湯的做法怎麼做好吃又簡單]( "家常系列之排骨海帶湯的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
60分鐘 烹飪時間:
60分鐘廣東人大部分的都喜歡煲湯，為什麼，從小到大都是被湯灌得啊，你說會不會煲湯？不會也得會啊，還有就是廣東人說湯集於一鍋精華，喝湯不吃肉，其實這是錯誤的，肉的營養只是一小小部分溶解在了湯湯水水裡，想吃到真正的補還是得喝湯。如今我們就來看看家常的排骨海帶湯的做法。
主料
豬大排 ：
500 海帶 ：
適量 輔料
姜 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
排骨斬小塊
和涼水一起放鍋裡大火燒開，把第一遍都是沫子的湯倒掉
清水把排骨表面的沫子沖洗乾淨
把煮過一遍的排骨放進鍋裡，加漫過排骨足夠的水，加幾片生薑大火燒開
把洗好的海帶結放進鍋裡，中小火燉1個半小時，加鹽調味即可
千里飄香谷
