海陸空系列之湯粉如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米粉 ：適量
瘦肉 ：適量
豬粉腸 ：適量
海螺 ：適量
豬肝 ：適量
雞蛋 ：適量
青菜 ：適量
冬瓜 ：適量
海蝦 ：適量

輔料

鹽、雞精、白胡椒粉、蒜、花生油 ：適量

具體步驟

1. 先上圖

2. 將所有材料清洗乾淨（除了米粉）

3. 將蒜剁碎，入鍋炸至金黃色，然後連油一塊出鍋，放一邊留用，炸的時候蒜放多點。

4. 將冬瓜切片和海螺一塊下鍋，粉腸、瘦肉、豬肝切小片放一邊待用

5. 湯煮好後，將切好的材料放入鍋中煮熟，然後放入海蝦，蝦紅了就能放入米粉了，這時再放點青菜和打入個雞蛋，放少許鹽和雞精，然後蛋熟出鍋。

6. 最後再淋上炸好的蒜頭油和撒入一點白胡椒粉，就大功告成啦。