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很香的祕製五香油如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.09W
很香的祕製五香油怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

我們做菜都是需要油的,所以油對我們的重要性是很重要的,所以教大家的是祕製五香油,非常的香,聞著就非常的不錯,拿來做菜更是能夠為菜餚增添一種香味,我很喜歡,所以我覺得大家都應該嘗試做一下祕製五香油,做法也是很簡單的, 我們可以很快完成。

主料

食用油 :500

輔料

姜 :30
蒜 :30
蔥 :100
八角 :30
花椒15
小茴香 :15
香菜 :15

具體步驟

準備姜,蒜,蔥,香菜,八角,花椒,小茴香

薑切片,蔥切段

蒜連著皮,用刀背壓開

熱鍋放一斤油,稍等片刻,放八角,耐炸的先放

待八角變色了,接著放花椒,小茴香

接著放姜,蒜

用鏟子經常翻一下,這時候香味都出來了,嗯,真香!

待蒜變成黃色的時候放香菜,繼續用鏟子翻。

待材料變成樹皮一樣的顏色,就關火,撈出用篩子過濾。

大功告成!好香啊!