自制空炸無油五香花生米如何做簡單又美味

空炸無油五香花生米，聽著都是香香脆脆的，感覺特別爽。空炸無油五香花生米，可謂是下酒的好東西。一份空炸無油五香花生米，配上一瓶啤酒，真的很舒服，很愜意。叫上三兩個朋友，一起品嚐。幸福大概也就莫過於此吧。如果你家有喜歡喝酒的朋友，不妨趕快動手試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.大料，就是八角，取出放入碗中。

2.花椒和乾紅椒段放入。用清水洗一下。就留一點點的水在碗裡。加入鹽拌勻。

3.放入微波爐加熱一分鐘，這樣大料花椒的味道就融入到裡面的水裡。

4.花生米清洗一下。

5.把料和鹽水一起倒入花生米里

6.拌勻，味十五分鐘。

7.倒入空炸籃裡。

8.180度18分鐘。要是大一點的花生時間再延幾分鐘，隨時取出嘗一下。中間取出晃動一下炸籃。

烹飪技巧

留在大料裡的水不要太多，一小勺就可以，主要是為了微波的時候帶出味道，多了花生米泡太溼不容易烤。花生大小不同。烤的時間略有不同，後面幾分鐘隨時嘗一下。