準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
茴香 :
100 龍利魚 :
300 輔料
蔥末 :
適量薑末 :
適量 具體步驟
1. 配料,魚柳切丁,蔥姜切末,可以化一些大油
2. 魚柳切末,加入蔥薑末,2克鹽,10克香油,10克花生油,10克豬油,5克生抽
3. 加入茴香,和勻,包成餃子
烹飪技巧
餃子皮的教程在這裡就不發了,因為畢竟就是一個基本的技能,大家應該都會。要是實在不會的就只能去超市買現成的餃子皮了。新鮮的餃子煮的不用過長,因為茴香和魚都是很容易熟的.開鍋下餃子煮7-8分鐘就行了。