蔥仔炒牛肉,是一道十分美味的菜餚,主要原料有小蔥,牛肉等,牛肉口感筋道,富含蛋白質,是人們常吃的肉類,牛肉與小蔥一起爆炒既可以去除牛肉的腥味,又可以增加菜餚的香味,這道蔥仔炒牛肉,做法簡單,剛出鍋的菜餚蔥香四溢,牛肉吃起來細嫩爽口,非常好吃。
主料
輔料
具體步驟
牛肉洗淨切條
小蔥洗淨切成蔥花
鍋中放油,加蔥姜爆香
加入牛肉爆炒
加入蔥花爆炒
加生抽,鹽調味即可