新增天然色素的手擀芹菜面圖解

每次吃芹菜都會把芹菜葉摘下來丟掉，覺得很可惜，就上網查了一下芹菜葉可不可以食用，發現芹菜葉的營養價值甚至比芹菜還要高，所以就決定把芹菜葉利用起來，新增到面裡做了天然的調色劑，效果非常好，做出來的手擀麵綠油油的又有營養。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備好所有的材料

第二步

芹菜葉洗乾淨切碎

第三步

放在料理機裡面加水

第四步

打成汁

第五步

麵粉裡放一點鹽，打一個雞蛋，加芹菜汁

第六步

揉成光滑的麵糰，用保鮮袋裝好靜置

第七步

麵糰擀成圓圓的薄片

第八步

撒一些麵粉然後疊起來

第九步

切成適當寬度的麵條，就好了