準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菠蘿 :
一個 糯米 :
一斤 輔料
白糖 :
兩茶匙 具體步驟
1. 用電飯鍋煮,將糯米用水淘洗乾淨後,摻入清水(比平時煮飯的水少一半,不然等下很糯,又溼,口感不那麼好),
2. 跟平時煮飯一樣的把糯米煮好就行啦。
3. 把煮好的糯米飯倒入盆裡,加入白糖和切碎的菠蘿顆粒(這個就是水加多了的結果,不好看,太糯了。喜歡吃酸的可以加一整個菠蘿,不喜歡就加半個菠蘿,喜歡甜就多加糖)
4. 為了方便,不用換盆了,加兩粒枸杞好看些,沒有也可以不用,炒鍋裡燒水,水開後再蒸5分鐘就行咯
烹飪技巧
水別用多了哦,比平時做飯的水少一半。