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  • 醬醬燒的做法 北海道名物——醬醬燒 醬醬燒怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料三文魚(半條的四分之一)圓白菜(半個)洋蔥(一個)香菇(兩個)胡蘿蔔(三分之一根)輔料黃油(兩大勺)味噌(6.5勺)酒(四大勺)糖(兩勺)味淋(兩勺)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬醬燒的做法步驟1、...
  • 醬燒雞翅的做法 醬燒雞翅🍖🍳🌭 醬燒雞翅怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “🍣🥘”食材明細主料雞翅(500g)輔料豆泡(10顆)調料烤鴨醬(1包)料酒(1勺)薑黃粉(1匙)生薑(2片)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒雞翅的做法步驟1、雞翅焯水。2、砂鍋中放入雞翅,豆泡,烤鴨醬,薑黃...
  • 雙醬紅燒肉的做法 【雙醬紅燒肉】 雙醬紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “大家一定會問雙醬紅燒肉是哪雙醬呢,一個是番茄醬,一個就是蠔油醬咯,這樣做出來的紅燒肉味道真的是很鮮美。”食材明細主料五花肉(一塊)輔料蒜頭(適量)八角(適量)薑片(適量)配料色拉油(適量)番茄醬...
  • 醬燒鯧魚的做法 【魯菜】醬燒鯧魚 醬燒鯧魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “菜品特色:魚肉質細膩,醬香味濃,味道鮮美。”食材明細主料鯧魚(2條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)泡椒(適量)生粉(適量)六月香豆瓣醬(適量)白糖(適量)醬油(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分...
  • 醬燒金鯧魚的做法 【醬燒金鯧魚】 醬燒金鯧魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “最近都比較喜歡吃金鯧魚,因為魚刺比較少,而且沒有魚鱗,也比較好收拾,無論紅燒、醬燒都好吃,反正我覺得這種魚適合重口味的燒法,下飯的很。”食材明細主料金鯧魚(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)東古...
  • 麻醬燒餅的做法 濃香麻醬燒餅 麻醬燒餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(200克)泡打粉(4克)水(120毫升)芝麻醬(25克)花椒麵(適量)鹽(適量)熟芝麻(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻醬燒餅的做法步驟1、準備原料2、將麵粉,泡打粉倒入大碗,...
  • 自制叉燒醬|叉燒醬
    發表於:2024-01-01
    “叉燒醬是做叉燒的一項重要材料,我記得搬家前曾經買到過李錦記的叉燒醬,那是很久之前了。於是我去了超市——因為過年快遞停運,然而,跑遍了鎮上的超市都沒買到叉燒醬!!!怎麼辦呢?還是上網找找...
  • 照燒醬叉燒怎麼做|照燒醬叉燒的做法
    發表於:2024-02-26
    “說到做叉燒,大家都想到李錦記叉燒醬,無疑,李錦記叉燒醬的確使用廣泛,牌子也叫得響。但我們可不可以做別的嘗試,使我們的菜式味道更加多樣化,本次就著嘗試的心態,試用Teriyaki代替李錦記的叉...
  • 醬燒肉怎麼做|醬燒肉的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料豬肉(500克)輔料蔥(1棵)香菜(50克)幹辣椒(3個)八角(1個)白糖(2湯匙)辣醬(1湯匙)水(500ml)鹽(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒肉的做法步驟1、起鍋燒熱加底油,加入白糖炒出糖色,放入...
  • 醬燒豬蹄的做法 醬香十足-----醬燒豬蹄 醬燒豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “金格勒醬真是一款很好的調味料,醬香濃郁,顏色鮮亮,超級好”食材明細主料豬蹄(1000G)輔料金格勒醬(適量)冰糖(適量)料酒(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)小茴香(適量)鹽(適量)蒜(適量)...
  • 黃豆醬燒香菇肉醬怎麼做|黃豆醬燒香菇肉醬的做法
    發表於:2023-12-27
    “鹹香味美,配麵條,米粉,粥都很搭,拌飯也很棒。”食材明細主料豬肉末(適量)香菇(適量)輔料蒜末(適量)紅蔥末(適量)調料油(少許)黃豆醬(一勺)糖(少許)五香粉(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 醬叉燒怎麼做|醬叉燒的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料豬裡脊肉(600克)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜蓉(適量)配料蜜汁叉燒醬(40ml)白糖(半勺)醬油(40ml)料酒(40ml)醬香(口味)燒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬叉燒的做法步驟1、豬裡脊肉洗淨,用刀拍鬆。2、把叉...
  • 燒烤醬怎麼做|燒烤醬的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料蒜蓉辣醬(適量)輔料蠔油(適量)水(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤醬的做法步驟1、兩罐蒜蓉辣醬,倒入鍋中2、放點蠔油,攪勻,少放點水3、最後放白糖,我不愛吃辣,我放...
  • 醬燒帶魚的做法 家常醬燒帶魚 醬燒帶魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “老公超愛吃魚,無論江河湖海,無論蒸炸煎燉,只要是魚他都愛吃!婆婆跟我說過她懷我老公的時候就愛吃魚,所以老公說他愛吃魚是打孃胎裡帶的,天生的!這道醬燒帶魚很簡單,老公也最愛吃,豆瓣醬跟大蒜...
  • 燒椒醬怎麼做|燒椒醬的做法
    發表於:2023-12-26
    “如果你沒有胃口,試試這款下飯菜吧。”食材明細主料辣椒(500克)輔料小米辣(2個)姜(一小塊)大蒜(3頭)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(半勺)十三香(1勺)鹽(1勺)油(1大勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒椒醬...
  • 醬燒四樣的做法 家常菜“醬燒四樣” 醬燒四樣怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “昨天抽空去了趟採摘園,摘了一些小蘿蔔、香蕉瓜等滿滿一大袋蔬菜。春天主要是嚐鮮,吃了一些用香蕉瓜和什錦菜拌的沙拉,忘記拍照了!剩下的小蘿蔔用來燒著吃。今天做一款家常菜,叫做“醬燒四...
  • 叉燒醬燒肉怎麼做|叉燒醬燒肉的做法
    發表於:2024-01-09
    “廣式的叉燒一般要先醃再烤,今天這個版本不需要用烤箱,只要一些叉燒醬,廚房小白也可以上手做出來的叉燒,味道一點也不差哦!!!”食材明細主料五花肉(500克)叉燒醬(3大勺)輔料油(少許)鹹甜(口味)燒(工藝...
  • 醬燒魚怎麼做|醬燒魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “燒魚時加入黃豆醬,味道棒棒噠。”食材明細主料小海魚(5條)輔料黃豆醬(1勺)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)味極鮮醬油(適量)醬油(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燒魚的做法步驟1、小海魚...
  • 醬燒鴨的做法 美味醬燒鴨 醬燒鴨怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “最近我家餐桌上鴨子唱主角,原因是上回吃了幾次豬肉,都感覺味道很怪,加上老爸說家裡最近有很多病豬,他們都不吃豬肉了,所以,我家最近也杜絕豬肉。而LG又是個無肉不歡的人,所以咱就吃鴨肉啊。...
  • 醬燒骨怎麼做|醬燒骨的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料排骨(2斤)輔料西芹(2條)洋蔥(一個)配料冰糖(100g)番茄醬(100g)大紅浙醋(50g)生抽(2茶匙)食鹽(1茶匙)頭曲(40g)香葉(5塊)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)醬燒骨的做法步驟1、排骨2斤,西芹2條,洋...
  • 醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料南瓜(500克)輔料蔥(15克)姜(10克)配料料酒(10毫升)黃豆醬(30克)白糖(10克)鹽(1克)味精(2克)花生油(20毫升)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒南瓜的做法步驟1、把南瓜洗淨。2、去皮去籽,...
  • 麻醬燒餅的做法 【麻醬燒餅】層層麻醬香 麻醬燒餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “麻醬燒餅北京人統稱燒餅,是大眾化的小吃品種。外皮多數帶有芝麻,也有不帶芝麻的,但不管表皮怎樣,中間都是以塗麻醬為酥層的。麻醬燒餅色澤金黃,外焦裡嫩,香味濃厚,一刀切開,層次清晰、均勻,一...
  • 醬燒排骨的做法 【醬燒排骨】 醬燒排骨怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “我兒子特別喜歡吃肉,幾乎天天晚餐要吃肉,所以我熱衷於做各種肉肉。因為我一直在想孩子待在身邊的日子越來越少了,等考大學離家出去讀書,再參加工作也就幾年的時間了。我想孩子待在身邊的...
  • 醬燒肉末的做法 大喜大烤肉醬---醬燒肉末 醬燒肉末怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “用“大喜大烤肉醬”做“醬燒肉末拌茄子”很好吃。其實,茄子還是那個茄子!所不同的是“醬燒肉末”做的很入味。兒子晚上就專門用這個“醬燒肉末”拌飯吃,所以我也就把這個菜另外發了出來...
  • 醬燒茄條的做法 【東北】醬燒茄條 醬燒茄條怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “家常菜常用的茄子、青椒、胡蘿蔔、洋蔥,總有剩一點兒的時候,單獨做一個菜又不夠,其實合起來用黃豆醬炒一下,鮮香下飯,雖然是素菜,也能吃得有滋有味。如果把青椒換成尖椒,稍有點兒辣味,就更好...