主料
輔料
具體步驟
1. 先把鱈魚解凍!然後控幹!(我用的是廚房紙巾)
2. 先在每片魚上擠幾點檸檬汁,然後放鹽、放現磨的黑胡椒粉、再放燒烤粉和少量的孜然粉!醃製大概十分鐘左右!
3. 我又放了幾滴白酒!(因為沒葡萄酒)
4. 鍋裡放黃油!
5. 煎魚!
6. 出鍋!放了薄荷點綴一下!