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美味香煎銀鱈魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.2W
美味香煎銀鱈魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

銀鱈魚 :兩塊

輔料

生粉 :若干
蠔油一勺
胡椒粉2
蒔蘿 :若干
味啉 :20ml

具體步驟

1. 鱈魚洗淨拭乾,薄薄擦一層生粉

2. 平底鍋下少許黃油燒沸,塗滿鍋底,下鱈魚大火煎30秒後翻面大火30秒,轉小火煎5分鐘,翻面煎1分鐘。盛出

3. 鍋內下所有調料炒勻澆與鱈魚上。喜歡濃稠醬汁的可以再加一些水澱粉