主料
輔料
具體步驟
1. 鱈魚洗淨拭乾,薄薄擦一層生粉
2. 平底鍋下少許黃油燒沸,塗滿鍋底,下鱈魚大火煎30秒後翻面大火30秒,轉小火煎5分鐘,翻面煎1分鐘。盛出
3. 鍋內下所有調料炒勻澆與鱈魚上。喜歡濃稠醬汁的可以再加一些水澱粉